feat(fam-edge): 视频生产-消费队列 - 新增 video_queue.py（生产者扫描新文件入队+重启恢复，独立消费者线程云端分析）；模型消费超时按原配置×timeout_multiplier(2)；failed 重试上限 max_retries(2)；删除旧 watch_processor

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@@ -149,7 +149,7 @@ Orchestrator 视觉阶段按 `fallback` 模式顺序降级：Gemini → NVIDIA N
 | 模块 | 文件 | 职责 |
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 | API-Gateway | `api_gateway/api_gateway.py` | `GET /api/oracle/sync`（增量拉取，since+token 校验）；`POST /api/oracle/people/correct`（命名校正）；`POST /api/edge/chat/ask`（问答编排）；`GET /health` |
-| Watch-Processor | `watch_processor.py` | 30s 轮询 rclone 同步落地目录，登记新视频，串行触发 Video-Processor |
+| Video-Queue | `video_queue.py` | 生产-消费队列：生产者 30s 轮询 rclone 同步落地目录登记新视频入队（含重启恢复）；消费者（`max_concurrent` 个线程）取队列调 Video-Processor；模型超时 = 原配置 ×`timeout_multiplier`；失败重试上限 `max_retries` |
 | Video-Processor | `video_processor.py` | 按 `vision_order` 调适配器 `analyze_video`（整视频）；首个成功即落库 Oracle `videos`+`events`+`people`；全失败标 `failed` |
 | Person-Service | `person_service.py` | 汇总全量人物 → LLM 合并为规范名 → `set_canonical`；生成 `known_members_context` 回灌视频提示；manual 命名优先不被覆盖 |
 | OracleDB | `oracle_db.py` | SQLite：videos / events / people / sync_cursor；`get_sync_delta(since)` 增量导出 |