[deploy] Oracle 环境部署 + 模型基准测试 + OllamaAdapter 优化

- Oracle 依赖安装: flask/gunicorn/requests/PyYAML/opencv/numpy 全部成功
- FAM-Edge 全部 8 个模块导入验证 PASS
- llava-phi3 基准测试: 冷启动 109s, 预热无限制 13.35s, 预热+num_predict=30 仅 4.34s PASS
- OllamaAdapter 新增 num_predict 可配置参数 (默认 500)
- config.yaml.example 新增 num_predict 配置项
- 创建 PROGRESS.md 进度追踪文档

fam-edge/config/config.yaml.example

@@ -37,6 +37,7 @@ models:
     model_name: "llava-phi3"
     base_url: "http://localhost:11434"
     timeout: 240
+    num_predict: 500              # 最大生成 token 数（ARM 上建议限制以控制延迟）
     circuit_breaker:
       enabled: false            # 本地模型不启用熔断
       threshold: 5